兒童水餃、兒童醬油、兒童奶酪棒、兒童面條……越來越多的父母為了讓孩子吃得更健康，選擇帶有“兒童”字樣的食品。兒童食品真的更安全嗎?記者走訪發現，市面上很多兒童食品都是商家噱頭，不少父母盼兒童食品相關標準盡快出臺。

近年來，對于“兒童食品”的爭議一直就沒停過，市面上的兒童食品種類越來越豐富，但凡標“兒童”兩個字，價格就要比普通商品貴出一大截，有的甚至要貴好幾倍。在信息秒傳的當下，大部分消費者對市面上“兒童食品”性質都有所了解，知道沒有國標，大多數“兒童食品”營養成分與普通成人食品并沒有太大區別。

明知“兒童食品”是個“坑”，眾家長為何依然紛紛往下“跳”?原因無非兩方面：一方面從營養學的角度來講，兒童身體尚未發育成熟，成長所需的營養物質確實應該更豐富更全面些;另一方面，隨著生活水平進一步提高，越來越多的家長愿意用高價換取孩子營養的充足和安全，別的家長都在買“兒童食品”，選貴的給孩子吃總錯不了。

市場規律往往就是如此，有需求必會有供應，對于商家來說，家長的這種心態就是絕好商機。于是乎，“兒童食品”的概念被商家炒作起來，許多大型超市甚至還專門設置了兒童食品區，出售標有“兒童”字樣的飲用水、面條、水餃、牛排、零食、調味品等。這些商品大都采用迷你、卡通等可愛型包裝，讓小朋友愛不釋手，也讓父母覺得確實物有所值。

從產品標準規范來看，僅有2020年5月中國副食流通協會發布的《兒童零食通用要求》，且只是從原料、感官、營養成分等方面對兒童零食列出了標準。但該標準不具有強制性，也就是說，產品包裝上是否印刷“兒童食品”，實際上由商家自己說了算，相關部門很難監管。

法無禁止即可為。“兒童食品”市場已經在路上，據中國副食流通協會、農業農村部食物與營養發展研究所等聯合發布的《兒童零食市場調查白皮書》預測，到2023年兒童零食市場將以10%至15%的年復合增長率穩定增長。而少年兒童身體健康成長，確實離不開營養的支持。兒童營養需求高，抵抗力差，相應的食品標準與成年人并不完全一致，這是對“兒童食品”的現實要求。

可見，出臺“兒童食品”標準勢在必行。相關部門在對“兒童食品”加強監管的同時，要盡快出臺標準規范，引導行業企業生產和研發更多適合兒童食用的安全、營養均衡的食品，讓兒童食品名副其實，讓家長選購時有的放矢，讓兒童健康成長得到更好保障。

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