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進入6月，全國最大的單品甜瓜產銷基地——新疆喀什地區伽師縣開啟“收獲季”。記者日前走進當地多個鄉鎮看到，拱棚內一個個形態飽滿、色澤鮮亮的伽師瓜“躲”在藤葉之下，散發著清香氣味，等待農戶進行采摘，呈現一派好“豐”景。

伽師，維吾爾語稱“排孜阿瓦提”，意為美麗富饒的地方。這個坐落在天山南麓、塔克拉瑪干沙漠西沿的縣，土壤及光熱資源優渥。多年來，該縣以發展壯大甜瓜、新梅、杏等瓜果產業而遠近聞名。其中最受關注的莫過于“伽師瓜”。

“我的瓜不僅在喀什地區銷售，還賣到了和田、阿克蘇地區，也受到疆外客戶關注。”伽師縣和夏阿瓦提鎮墩呂克村農戶艾尼·買買提告訴記者，與三名合伙人在去年承包了60個拱棚種植伽師瓜，每個拱棚凈收入在人民幣5000元左右。談及增收“秘訣”，艾尼·買買提透露了兩個關鍵字，“時間”與“品類”。

較之露天田地中的瓜果，“拱棚瓜、雙膜瓜”成熟更早，能“搶鮮”上市，讓食客們“一嘗為快”。“今年3月我就把育好的苗栽種在60個拱棚內，6月初就能上市，價格為一公斤10元左右。”艾尼·買買提稱，“拱棚瓜、雙膜瓜”的售賣周期約為一個月。采訪期間，艾尼·買買提不時接到訂單電話，“未來一個月，我這里將車來車往，忙個不停。”

品類則被艾尼·買買提視為重中之重。“沒有好種好苗，我們的種植技術也沒法發揮。沒有好的品種，市場不會接受。”記者了解到，2005年，原國家質檢總局批準對“伽師瓜”實施地理標志產品保護。近年來，伽師縣與中國農科院西部農業研究中心合作，成立國家瓜類工程技術研究中心，根據國際國內市場和消費群體需求研發培育伽師瓜新品種。截至目前，先后研發伽師瓜品種達40多個。

艾尼·買買提種植的“比謝克泌”，被當地人稱為“老漢瓜”，此品種口感脆而不硬、儒而不糊，甘甜爽口。“伽師瓜品類很多，我挑選了比較受當地市場歡迎的品類。”艾尼·買買提說，待7月棚內伽師瓜采摘結束，還可以種植西瓜等作物。“第二茬作物每個棚還能賺到3000元左右。一年兩收，充分利用。”

記者了解到，今年伽師縣共種植伽師瓜25萬畝，其中，“拱棚瓜、雙膜瓜”5萬畝，預計總產量逾60萬噸。伽師縣目前為全國最大的單品甜瓜種植基地。(完)

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