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古建筑被改成日式餐廳!文保院落為何“變味”了?

進入八月,旅游“最火暑期檔”如約而至,古城游也成為不少游客的選擇。珍貴的歷史文化遺產是前人留給我們的寶貴財富,但在甘肅天水,不少市民和游客發(fā)現,修繕一新的天水古城在商業(yè)化運營后,文保院落內進駐了諸多業(yè)態(tài)。不僅參觀區(qū)域受限,消費門檻提升,一些甚至被“改頭換面”,危及院落安全。對此,總臺記者進行了實地走訪、調查。

記者來到了位于天水古城內厚生巷13號的一處日式風格餐廳,這里是建于明清時期的文保院落。但如今,已看不到曾經庭院寬敞、青磚黛瓦、雕梁畫棟的中式古建風貌。院中、臺明被木板覆蓋,營造成日式風格,西廂房外還加蓋了兩間日式小屋。

這樣大幅度改變風貌和加蓋合理嗎?對古建筑會造成損害嗎?記者聯(lián)系到時任天水古城特聘顧問、負責修繕古民居的專家黃國翔。


(相關資料圖)

去年底,這座院落在裝修時黃國翔就發(fā)現了問題。隨后他曾多次要求經營主體停工整改并修改裝修方案,但當時負責運營天水古城的甘肅省公航旅對此置之不理,并未叫停。

這家名為“有鶴”的日本料理店如期開業(yè)。而在天水古城,類似的情況也不是個例。

在解放路10、12號文保院落,這里也成為一家經營餐飲和罐罐茶的餐廳。記者看到,曾精心修繕過的柱子上釘著指紋打卡機,在后院,經營者還加蓋了彩鋼廚房。

甘肅天水擁有中國西北地區(qū)現存規(guī)模較大和保存較完整的明清時期居民院落群,因歷史久遠,不少古建民居曾受到了不同程度的損毀。為了搶救這些古建筑,當地對西關片區(qū)啟動搶救性保護,使得29座文保院落得以“復活”,其中省保級1處、縣保級3處、保護點25處。

天水市財政局數據顯示:天水市從2015年至2021年撥付西關古城保護資金就超過8.88億元,沒想到的是,不到兩年后,花大成本修繕的文保院落就遭遇了“改頭換面”。很多商業(yè)進駐改造院落,成為了游客消費場所。剩下的文保院落里,僅有3處面向公眾免費開放。

為何文保院落的保護利用中會出現如此“任性”的現象?投入超8億元的公共財政支出進行保護修復后的文保院落都在經營哪些業(yè)態(tài)?

2022年9月,天水市秦州區(qū)文體廣電和旅游局授予了天水市名城保護投資發(fā)展有限責任公司29處文保單位特許經營權,同時要求,這些文物保護單位的展示利用要按照《文物保護法》等相關法律法規(guī),依法履行相關流程,履行審批備案手續(xù)。

除了紫砂壺經營變成了私房菜外,還有酒館變火鍋,茶社成餐廳的情況。可按照文保部門要求,文保院落不管是業(yè)態(tài)的設立還是變更,均需要經過申報,在專家評估后方可開展經營活動。

按照汪祥軍的說法,2022年9月,天水市文化和旅游局曾下文要求:縣級文物主管部門定期組織對文物建筑保護利用狀況開展評估。而這些“改頭換面”的經營均系未批先設、未批先修,要求竟成一紙空文,而主管部門又因為沒有收到任何報批手續(xù),所以無從監(jiān)管來推責。

在缺失監(jiān)管的情況下,天水古城多個文保院落違規(guī)裝修、添建變?yōu)椴蛷d,防火風險也隨之增大,記者跟隨轄區(qū)消防人員,進行了一次文保院落隨機檢查,發(fā)現火災隱患比比皆是。

在趙家大園3號院,記者看到,院中顧客正使用燃氣小爐加熱菜品,院中廚房烹飪使用液化氣,均出現明火。其他多家餐廳也存在同樣的問題。

《關于進一步加強文物消防安全工作的指導意見》中明確要求,文物建筑禁止使用明火,文物保護單位保護范圍內嚴格控制使用明火。這是因為,大多古民居在建造時使用木材,并以群落出現,一旦發(fā)生火災且未能被有效控制,極易形成“火燒連營”的局面。

此外,文保院落中還存在遮擋消防設施、木結構纏繞易燃物、私拉電線等問題。

文保院落能不能商業(yè)化?答案是肯定的。充分活化利用,讓文物煥發(fā)出時代活力,不僅是對古建的一次“解放”與“拯救”,也是豐富社會歷史文化內涵的有益舉措。

但如何商業(yè)化?還需要合理化探究。管理放縱,監(jiān)管失位,只會帶來重重隱患。毋庸置疑的是,活化利用的前提,是始終把保護放在第一位,讓文物“活”起來的多樣路徑中,決沒有一味趨利、犧牲文化價值、讓文保院落再遭破壞的這條路。

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