康師傅、統一相關人士針對方便面漲價傳聞作出回應，稱“沒有收到公司對產品調價的通知”。

由于面粉等原料成本上漲，從去年年底開始，部分米面公司已經宣布漲價，比如克明食品。

據悉，克明食品于2021年11月發布公告，稱面粉、包材、運輸等成本持續上漲，公司于2021年12月1日起對公司各系列產品上調價格。

眾所周知，方便面的主要原料是面粉和棕櫚油，其中棕櫚油等植物油的價格在2021年同比上漲65.8%，面粉也有不同程度的上漲。面對兩種原料的價格上漲，未來不排除方便面漲價的可能。

業內人士指出，方便面食品具有剛需屬性，市場集中度較高，且未來方便面會走向高端化，研發投入會更大，提價對消費者影響不大。

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