所有創業者都會遇到很多問題：找不到合適的項目；找到了項目，卻發現運營方面要求過高；有總店支持了，卻發現人力、店面周轉成本過高······誰能優先解決好這些問題，誰就能掌握創業成功的主動權。

早在2017年，無人售貨概念就成為復雜商業領域里的風口，無數無人零售品牌像雨后春筍似的涌現出來，像神奇屋、怪獸繽果盒子等品牌，更甚至像中石化這樣的大企業也跨界下場。

（遍布各處的小唐蜜柜冰糖葫蘆無人售賣機）

據艾瑞咨詢數據統計，截至2017年底，全國無人零售貨架累計落地2.5萬個，無人便利店累計落地200家。無論是數據還是市場，都在向我們釋放一個信號，輕資產無人零售大有可為。

是的，時代的更迭和對新事物的探索都促使我們思考：門店零售還有哪種可能？賦能創業，我們還能做些什么？

無疑，優質產品，是企業的立身根本。這一點，在哪個時代，都是不變的核心。在這一方面，有一家叫小唐蜜柜的公司，自創立以來，就堅守這一初心，和山東、河北獨家山楂合作社大型供應鏈合作，從山楂育苗，品種優化，嫁接等先進科學技術不斷推陳出新，鍥而不舍的在產品質量上做文章。

但是，這不能概括小唐蜜柜的全部。從傳統美食門店中來，但不止于傳統門店，小唐蜜柜一直致力于融合升級。

（小唐蜜柜大型倉庫）

始終以品質為先、堅持傳承傳統文化的大前提下，小唐蜜柜推出國內首臺冰糖葫蘆自助無人售貨柜機，全力擺脫傳統門店種種弊端。通過融合轉型升級，推動無人值守、無需額外投資等創新突破，打造“智慧新電商”的理念，用全新的產業鏈和價值鏈來支撐自身以及商家的可持續發展。

商家僅僅只需要拿出自己多出的場地，就可以快速變現閑置資源。囤貨不用考慮，店員不必擔心，真正實現輕資產創業。讓實體門店走進物聯網，讓物聯網落地終端門店，讓傳統美食跨出陳舊領域，進入范疇更大的新電商時代，小唐蜜柜一直在努力。

誠然，大家都說創業是一條不好走的路。但毫無疑問，有好的模式和優的品質打底，再加上對傳統美食文化的敬畏與追求，一以貫之，創業本身也會變得更有魅力。

如果說傳統美食文化是小唐蜜柜的初心，那么無人零售就是小唐蜜柜的腳步。只要我們決定奔赴，無論世界在哪里，我們終將抵達。這或許也是傳統美食文化融進物聯網的神奇迷人之處。

責任編輯：王九山團隊

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