當下,休閑食品已經成為人們的日常必備消費,并且高品質食品、健康食品逐漸成為主流需求。衛龍是很多人都熟知且喜歡的品牌,能夠擁有如此高的國民度,與衛龍專注品質有著密切的關系。

為了打造高品質的產品,衛龍在工藝上堅持原汁原味少加工的理念,堅持0反式脂肪酸、0防腐劑、0甜蜜素,并采用非油炸式自研擠壓熟制工藝,在安全健康的基礎上,盡可能保留產品滋味特色。除此之外,衛龍還采取充氮包裝,讓消費者到手即享健康、新鮮的美味。

出廠的高標準高要求,只是衛龍堅持制造“放心辣條”的一方面。為了保障消費者的長期利益,衛龍致力于積極推動行業的規范化。2019年,衛龍作為起草小組主要成員,參與制定了調味面制品首個團體標準;2021年,衛龍攜手SGS開展“夯實全球食品安全體系基礎,筑牢FSSC22000和HACCP根基”項目,向業界普及國際食品安全條例。2022年,衛龍聯合中國食品科學技術學會共同舉辦了“調味面制品行標發布會”和“調味面制品發展研討會”,提出辣條產品“降油、降糖、降鹽、控添加劑”的革新目標,重新定義調味面制品行業標準。

在此基礎上,衛龍還與時俱進擴大生產規模,保障品質。衛龍擁有5大生產產區,可有效溯源上游把控產業鏈,所有產區均建設標準化潔凈廠房。通過自動化生產設備嚴控每道工序,標準化生產車間嚴格現場制程,衛龍榮獲了FSSC22000/HACCP多國食品體系認證。先進技術設備與傳統美味的融合,實現了產品品質的飛躍,為消費者提供了堅實的健康保障。

衛龍工廠還全方位覆蓋數字化監控系統,既能全面監測每一條生產線的工作狀態,又能精準監測產能相關數據。近年來,衛龍在智能制造方面也在不斷加大投入,引入機器人等新技術,以提升生產質量與效率,并于2021年與騰訊達成戰略合作,借助其優勢技術、產品和生態資源,建設企業專有云平臺,在生產、運營、管理層面實現全鏈路數字化,推動企業進一步加速轉型升級。

作為行業創新發展的先行者和踐行者,衛龍始終堅持高品質,不斷為消費者打造健康安全的辣味新體驗,更為全國休閑食品行業樹立新榜樣。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。

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