在新消費時代,大眾對品質提出了更高的要求,特別是在休閑食品領域,安全與健康成為消費者關注的焦點,衛龍作為國民美味,始終堅持以匠心打造產品,締造健康美味,帶來更好的消費體驗。

衛龍對產品的專注,與創始人的熱愛分不開。所謂產品是企業立足之本,從創造第一根辣條至今20余載,劉衛平始終帶著滿腔熱愛一心撲在產品研發上,為的就是不斷滿足消費者日益增長變化的不同消費場景需求。也正是因為這份近乎執著的熱愛與堅持,劉衛平才能帶領整個衛龍集團走出小地方,走遍全世界,讓世界人人愛上中國味!

衛龍深知,品質健康安全永遠是食品行業的首要核心,在這方面,衛龍始終謹記并踐行這一點,對品質的堅持堪稱行業典范。在生產方面,衛龍擁有萬級無塵車間,引進了眾多行業內首屈一指的先進自動化智能化設備,確保生產過程的高質高效。在原料方面,衛龍精選北緯黃金小麥區的面粉、云南高原產區的魔芋、一級大豆油、甘肅武都花椒、新疆孜然等調味料,從源頭上保障原料的安全、風味和口感。在工藝方面,衛龍堅持原汁原味少加工的理念,并采用非油炸的方式。例如衛龍的調味面制品產品,便是采用了高溫擠壓熟制工藝,0反式脂肪酸,0甜蜜素,讓消費者吃得更放心。

在研發方面,衛龍擁有自己的研究院,研發團隊近100人,碩博以上學歷占比60%,并與中國工程院院士朱蓓薇教授、中國食品科學技術學會以及江南大學、大連工業大學等五大優質高校達成合作,擁有專利技術120項。

不僅如此,衛龍為了打破外界對辣條不健康、不安全的陳舊觀念,積極推動行業正規化、標準化,牽頭參與了行業首個行標的制定。在行標發布會上,衛龍提出了辣條產品“降油、降糖、降鹽、控添加劑”的新目標,旨在引領整個調味面制品行業更好地發展,讓消費者吃到更健康、更高標準、更安全的產品,贏得消費者信賴。

衛龍始終堅持高品質,做令消費者放心的產品,不僅滿足新消費群體對安全與健康的追求,更是推動了國內休閑食品行業的高質量發展。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。

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