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大象新聞·東方今報首席記者 吳凈凈

湖南衛視芒果TV青春合伙人經營體驗節目《中餐廳7》，近日在匈牙利首都布達佩斯開啟錄制。網友們關注的陣容也隨之曝光：黃曉明、趙又廷、岳云鵬、尹正、沈夢辰、許光漢、林允、程瀟、林述巍(林大廚)組成雙檔營業小分隊，將展開為期21天的中華美食出海之旅。

節目組介紹了一些新一季小分隊的磨合情況。據說籌備日第二天一早，店長黃曉明、趙又廷就分別帶隊前往市場選購食材。與此同時，中餐廳內也迎來首撥特殊客人，他們是中國駐匈牙利大使館參贊孫杰、隨員李杰靈、匈牙利國家旅游局亞洲區總監姚瑤一行。他們在《中餐廳7》制片人王恬的陪同下，沉浸式參觀了中餐廳錄制現場：精致的青花瓷餐具、紅綠搭配的花朵圖案餐巾紙、刻有“中餐廳”等字樣的中國紅印章、惟妙惟肖的大熊貓擺件……從工作間到用餐區，一處處細節皆展現了節目組的用心和充滿中國風的氛圍感。而整間餐廳紅綠相間的裝修配色，也取自匈牙利國旗的顏色，預示著中匈文化的相互融合。

正當孫杰參贊和姚瑤總監一行饒有興致地和制片人王恬攀談起匈牙利當地人對中國美食和文化的濃厚興趣時，外出采購的黃曉明、沈夢辰回到飯店。一番熱情地打招呼后，黃店長和沈店員迅速開啟了“營業咨詢”模式：匈牙利當地人能接受湘菜的口感嗎？他們是否吃得慣端午節特供糯米制成的粽子？孫杰參贊表示，目前在匈牙利的中餐館，很多食客都是匈牙利本地人，不僅打消了黃曉明和沈夢辰的顧慮，還提出在中餐廳安排中國茶飲給客人們品嘗的建議。據說，中餐廳合伙人還表示會通過行動合力推廣中國茶文化。

“我們會繼續秉承‘以美食寄情人文’的宗旨。”節目組主創談到，《中餐廳7》將通過美食這座橋梁深化國際文化交流，為中匈兩國文化、旅游產業發展賦能，“也希望通過美食增進兩國人民的友誼！”

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