日前，高端零食良品鋪?zhàn)哟杭拘缕芬l(fā)用戶和行業(yè)關(guān)注，高顏值、新口味、高品質(zhì)的櫻花季產(chǎn)品凸顯良品鋪?zhàn)訌?qiáng)大實(shí)力與領(lǐng)跑態(tài)勢。

當(dāng)前，休閑零食品牌的競爭呈現(xiàn)白熱化趨勢，在快消品越來越難做的當(dāng)下，仍有大部分休閑食品企業(yè)依然在努力挖掘新的商業(yè)模式。而在快消行業(yè)，一個(gè)模式是將高價(jià)品做到快消化（高價(jià)+快消），另一個(gè)模式是擴(kuò)大生產(chǎn)銷售后極限低價(jià)（極端低價(jià)+壟斷）。

在2019年實(shí)行高端化戰(zhàn)略后，良品鋪?zhàn)訌闹鞔蚋咂焚|(zhì)、多樣化產(chǎn)品，到新業(yè)務(wù)模式摸索突破，快速入局社群電商，搶占該渠道零食賽道TOP1，取得從0到1階段性成果。即便是在疫情期間，從線下起家的良品鋪?zhàn)右矝]有忽略線下布局，截至2021年底，其線下門店接近3000家，除傳統(tǒng)華中區(qū)域，進(jìn)一步向華中、華東、西南區(qū)域拓展。在良品鋪?zhàn)涌磥恚计蜂佔(zhàn)蝇F(xiàn)在是爬坡期、投入期，但必須要有增長。

不僅如此，良品鋪?zhàn)油ㄟ^布局線上線下渠道，成為行業(yè)內(nèi)少有的電商和門店均衡發(fā)展的企業(yè)。在此基礎(chǔ)上，近兩年，良品鋪?zhàn)訃@“全渠道”、“全品類”、“多品牌”、“產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同”進(jìn)行探索與創(chuàng)新，以點(diǎn)到面撬動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的升級(jí)和不斷發(fā)展，走出一條平臺(tái)驅(qū)動(dòng)+產(chǎn)品驅(qū)動(dòng)發(fā)展模式。

在強(qiáng)平臺(tái)的模式下，良品鋪?zhàn)涌梢耘c供應(yīng)商實(shí)現(xiàn)緊密協(xié)同，新品很快就能完成從企標(biāo)備案、營養(yǎng)成分送檢、保質(zhì)期送檢、正式投產(chǎn)、物流到貨的全鏈條環(huán)節(jié)，從而快速投向市場。

除了企業(yè)內(nèi)生的高質(zhì)量發(fā)展外，一個(gè)行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)先企業(yè)還需要在推進(jìn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)融合、開拓海外市場等多個(gè)層面帶動(dòng)行業(yè)共同高質(zhì)量發(fā)展。

自2020年開始，良品鋪?zhàn)硬粩嗤苿?dòng)國內(nèi)首個(gè)兒童零食團(tuán)標(biāo)出爐、帶動(dòng)三產(chǎn)融合、代表中國零食品牌走向海外，搭建全球供應(yīng)鏈體系，從渠道驅(qū)動(dòng)到產(chǎn)品、渠道雙輪驅(qū)動(dòng)，發(fā)揮頭部品牌引領(lǐng)作用，持續(xù)推動(dòng)供應(yīng)鏈升級(jí)，帶動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。在這個(gè)維度上，良品鋪?zhàn)拥钠髽I(yè)定位是“高”于部分快消行業(yè)的傳統(tǒng)品牌和新消費(fèi)品牌的。

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