從養殖到吃上一只烤羊

要用多少電呢?

(資料圖片僅供參考)

讓我們從頭算起——

養殖

每只羊用7.2千瓦時電

一只羊的優秀

始于養殖

優質的天然牧場

散養的放牧模式

然而

冬季冰雪覆蓋無法放牧

人工碎料費時費力

怎樣解決口糧問題

沒有問題

現代養殖場

配備粉草機攪拌機

只要有電

小羊吃飯沒問題

冬季剛好長膘

夏季勤加鍛煉

四季健康成長

每只羊每天

吃2.5千克草料

粉碎攪拌每天用

0.06千瓦時電

每年11月至次年2月

需要加工草料喂羊

一只羊長成約需1年

這樣算下來

平均每只羊喂養

用電約7.2千瓦時

加工

每只羊用0.23千瓦時電

傳統成羊加工

費時費力

每人每天只能

處理10只

現在的加工車間

電氣化屠宰

分割流水線

每人每天完成

40只羊的屠宰加工

屠宰加工1只羊

平均用時不到5分鐘

用電約0.23千瓦時

排酸

每只羊用0.54千瓦時電

排酸是指

迅速冷卻屠宰后的肉

使肉溫4小時內

降為0～4攝氏度

這樣會使羊肉

肉質更鮮嫩

口感更細膩

在冷庫中

羊肉在0～4攝氏度下

放置24小時排酸

粗略算下來

平均一只羊

用電0.54千瓦時

烤制

每只羊用0.12千瓦時電

從羊肉

變成

美味的烤羊

烤制環節至關重要

用電烤肉

安全可控

低碳環保

按60瓦的電烤爐計算

每只烤全羊

需烤制約2小時

耗電約0.12千瓦時

用電烤1只羊

比用炭烤

減少二氧化碳排放

約120克

或許有人擔心

電烤會讓羊肉

失去傳統味道

但是，你看

正在電烤爐上的

羊肉吱吱作響

色澤金黃油亮

看起來就香

吃一口更是回味無窮

溫度恒定、均勻可控

電烤技術只會讓

烤肉的味道更棒

再一起算一算

一只烤羊需要用多少電

只需要8.09千瓦時電

不僅美味

還很低碳

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